LLAMBER BARCELONA: SABOREA EL BUEN GUSTO

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Llamber o lo que es lo mismo en castellano, lamer: pasar la lengua por algo o alguien. También dicen que es comer algo, saboreándolo con la lengua y el paladar.

Por eso, no hay mejor nombre que le pudieran poner a esta taberna gastronómica de origen asturiano, situada en pleno Borne Barcelonés, donde su máxima es el producto natural de proximidad.

Su propuesta es ofrecer al público una oferta diferente dentro del mercado local donde la idea principal es poner al alcance de todos una gastronomía sostenible a precios sostenidos. En definitiva una forma diferente de tapear en un ambiente informal.

La experiencia culinaria es Llamber es espectacular. De entre los platos que no os podéis perder destacamos:

Para tapear: 
las croquetas de jamón ibérico 
las patatinas al queso de cabrales con praliné de avellanas.
su carpaccio de salmón con cítricos, yogurth de eneldo y helado de jengibre
su tataki de atún, ajo blanco y cebolletas a la brasa

Para comer: 
los gnocchi hechos en su casa con crema trufada y trufa fresca
el guisado de setas de temporada con calamarcitos y huevo de corral
y sus arroces y fabada asturiana.

Y... dejar sitio para el postre 

¿Por qué nos gusta Llamber además de porque se come de muerte?

Pues porque es súper bonito, luces ténues, maderas robustas y un plácido ambiente que hacen que la comida o cena en Llamber sea como la peli de Meg Ryan: algo para recordar.

Así pues, como single, debes tener muy en cuenta este restaurante y ponerlo en la lista de: ocasiones especiales. Como bien sabéis, es necesario tener una lista de restaurantes de cabecera para acudir en caso de amor, cita romántica, noche "prometedora" y celebraciones varias que puedan surgir. Por este motivo creemos que debéis conocer, amar y recordar siempre: LLAMBER.


LLAMBER

Carrer de la Fusina 5
933 19 62 50
llamberbarcelona.com


















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