Anteriormente en The Singlelist

Como ya sabéis desde hace años, somos my pro-Atrápalo y os contamos mucho sobre ellos.

Por eso, nos llena de orgullo y satisfacción anunciaros que vuelve una nueva edición de la Restaurant Lover Week. Vamos, que vuelve la cita a la que los foodies estamos abonados porque ofrece menús a bajo coste en restaurantes que amamos. 

Hasta el 26 de Mayo más de 50 restaurantes de Madrid y Barcelona ofrecerán un menú cerrado a precio de 25€ - 35€ - 45€, dependiendo del restaurante, un precio inferior al habitual en sus cartas.

 Los usuarios de Atrápalo podrán reservar este menú en esta microsite diseñada en exclusiva para la campaña.

Además, esta Restaurant Lover Week es diferente, ya que hay una selección aún más cuidada que en ediciones anteriores y hay propuestas algo diferentes, más innovadoras, restaurantes de vanguardia y menús saludables.

Entre los restaurantes:

Madrid:Realcafé Bernabéu, El Café de la Ópera, La Huerta de Tudela, DOMO Abascal by Roncero, NuBel, Malvar, Al Socaire, Zielou, Picalagartos, Lhardy, La Cocina de San Antón, ...

Barcelona: Indochine by Ly Leap, La Camarga, Studio Miramar, El Rebedor del Racó d’en Cesc, La Clara, Ají, Xerta Tapas Bar, SOLC - Hotel Majestic, La Niña de Mis Ojos, Ostaja, El Mirador de Sant Just ...

Como en cada edición, la Restaurant Lover Week tendrá un objetivo solidario. Por cada reserva, la compañía donará 1€ que será destinado para el redondeo solidario de este mes.

Mi elección para esta nueva edición fue el restaurante La Camarga donde nos deleitaron con un menú formado por:  

Entrante:
Erizo de mar gratinado

Primero (a escoger)
- Hummus de lentejas rojas con colmenillas rellenas de foie
- Canelones de verduras sobre fondo de carpaccio de gambas

Segundos (a escoger)
- Merluza con hinojo braseado en su jugo
- Tataki de ternera con parmentier de patata y setas

Todo estaba delicioso.

Así que si vosotros también queréis probarlo, reservad ya vuestra cita en: Atrapalo.com



 


No siempre es fácil aceptar el cuerpo que una tiene y menos en un momento dónde el físico gana importancia. Las redes sociales, revistas y el entorno nos presentan cuerpos perfectos, atléticos, nos rodea el healthy lifestyle, el deporte ha llegado a su punto más álgido y sino tienes un cuerpo atlético, vas al gimnasio 5 días a la semana o te haces vegana: pareces 'la rara' .

Además, con la edad, la aceptación del cuerpo que una ( o uno) tiene va costando más y más. La piel pierde firmeza y una tiene que combatir (o aceptar) los síntomas el paso de los años.

Es cierto, todo el mundo tiene complejos. Sí, TODOS, hasta aquella chica a la que nosotras le vemos el cuerpo perfecto los tiene. Y, contra estos complejos, puedes hacer dos cosas: aceptarlos o cambiarlos. La aceptación de los complejos no siempre resulta tarea fácil y es un proceso psicológicamente largo el hecho de acpetarre y quererte tal y como eres. 

El otro día acudí a unas charlas que ofrecía Objetivo Bienestar junto a Entre tallas y cuyo título era: "siente la perfección de tu cuerpo. 

En ellas pude apreciar que mucha gente no se siente bien con el cuerpo que tiene, mucha gente lucha por cambiarlo pero hay cosas del cuerpo que no se cambian con deporte, dieta saludable u otras opciones sino que requieren de cirugía, tratamientos o la tan difícil aceptación y el amor al cuerpo.

Lo decía al inicio de post: quererse no es tarea fácil y menos aceptar los complejos que tenemos. En mi caso: tripa, cartucheras y una nariz complicada. 

Pasamos años intentando 'quitarnos' aquello que nos acompleja y que no nos deja terminar de ser felices. Por ello, optamos por dietas, deporte, tratamientos estéticos o por la cirugia (en aquellos casos donde se requiere). 

No creo que debamos de juzgar a aquellas personas que deciden operarse porque todos tenemos derecho a ser felices y, creo que es totalmente aceptable que si uno no es feliz con sus cartucheras decida realizarse una liposucción de muslos. Puedo entender que existen muchos casos y razones para someterse a esos tratamientos. De hecho, yo me lo he planteado en muchas ocasiones. 

Hace algunos días, después de ver como mis pechos iban cayendo año tras año, me plantée realizarme una masoplastia de aumento. Incluso hablé con una amiga que se hizo el tratamiento hace años (por un problema de diferencia de tamaño entre sus senos) y estaba feliz de habérselo hecho porque había reforzado su autoestima y ya no se sentía mal con su cuerpo. 

Someterse a este tipo de tratamientos no es una decisión fácil requiere de mucha información, dinero (no suele ser algo 'low cost' y si lo és: desconfía), de asesoramiento sobre el personal, sobre el tratamiento y el saber en qué manos estás confiando. Y, por último, hay que ser valiente y firme en la decisión. En mi caso, el pánico a hospitales y a la medicina en general es la que me frena en muchos casos para lanzarme y acabar con algunos de mis complejos. 

Por suerte, estamos un momento dónde la médicina estética ha evolucionado muchísimo. Nosotros (los consumidores) estamos MUY informados y tenemos herramientas para poder informarnos sobre tratamientos, doctores, clínicas y, de este modo, acabar de tomar nuestra decisión.

Con este post, simplemente pretendo dar mi punto de vista sobre cómo de difícil es quererse y aceptarse y que, por esa dificultad puede que optemos por la vía estética y es aceptable todo lo que nos permita ser felices porque como decía Azucar Moreno " sólo se vive una vez ".




Puede que sea uno de mis lugares favoritos en el mundo y lo tenemos a apenas 2 horas de Barcelona y es que Cadaqués es el sitio al que me encanta ir y perderme entre sus calles, tiendas, bares y restaurantes. Me gusta descubrirlo  y poder contaros todo para que vayáis a mis sitios favoritos (si os apetece, claro).

Empezamos:

¿Dónde alojarse? 

* HOTEL NOU ESTRELLES: es la opción más cheap & chic. Es un hotel correcto con pocas habitaciones y con un toque cozy. El personal es muy amable y, como punto positivo, el parking es gratis al alojarte en el hotel. Reservad directamente en el hotel para conseguir los mejores precios. http://www.hotelnouestrelles.com/es/hotel.html


* HOTEL TRAMUNTANA: Una nueva incorporación al alojamiento en la ciudad. Es un hotel boutique que cuenta con apenas 11 habitaciones. Nos gusta por su estilo y por la novedad del establecimiento. http://www.hotel-tramuntana-cadaques.com/es/galeria/


* HOTEL VILLA GALA: Sin lugar a dudas la opción VIP. Desde que descubrí este pequeño hotel de 14 habitaciones no he podido dejar de pensar en él. Es EL LUGAR que, si pudiera, me alojaría en mi próxima estancia. Coqueto, con mucho estilo y con la esencia de Cadaques.
Miradlo y deseadlo fuertemente: https://hotelvillagala.com/

* HOTEL LLANE PETIT: Es otra de las opciones para alojarse por su increíble ubicación. Un hotel muy correcto y que no puede estar en mejor lugar. El hecho de despertar delante del mar tiene su precio pero merece la pena. https://www.llanepetit.com/ca/l-hotel

¿Dónde desayunar/comer/cenar? 

* COCO CUINA VIVA: Existen varias opciones para ir al restaurante healthy, vegan, vegetariano. Si tienes intolerancias, si eres vegano o si, simplemente te apetece comer bien: éste es el lugar. Su propuesta no os defraudará.


* ZELESTE: Tanto si vas en pareja como si no, no piedas la oportunidad de acudir a este restaurante con buen ambiente, comida deliciosa y un personal súper agradable. Si vais en pareja, como os decía, es una opción muy romántica. Probadlo que no os defraudará.

* TALLA: Por su increíble ubicación con vistas a Cadaqués y su propuesta ' de mercado' elegimos este restaurante tan original.

¿Dónde hacer shopping?

* MO: Una pequeña tienda en el paseo bonito que tiene ropa y elementos deco súper bonitos. Pasad por esta preciosa tienda que, prometo, que no os defraudará.

* COLMADO: Un 'must' si pasas por Cadaqués. No sólo porque es la foto que todo el que va se hace sino porque tienen complementos monísmos.

¿Has estado en alguno? ¿Cuál es tu sitio en Cadaqués? ¿Qué recomendarías tú?

El otro día hablaba con un grupo de amigas sobre la situación actual de cada una. Una de las chicas de profesión esteticista acaba de terminar un contrato de trabajo y se encuentra en búsqueda activa de trabajo, otra de las chicas es soltera y, a pesar de tener un cargo directivo, no encuentra personal acorde a sus exigencias, otra amiga que aunque en lo laboral y amoroso le va bien, su salud no pasa por el mejor momento. Te das cuenta que no es fácil que todos los ítems de la vida vayan bien al mismo momento.

Iniciamos la conversación hablando sobre el empleo y las apps, webs para la búsqueda de trabajadores. Elena (la chica empresaria) decía que busca trabajador para la empresa y está viendo diferentes perfiles muy interesantes. Tiene algunos candidatos que le valdrían para marido pero están ocupados. Tiene ya la última entrevista con dos de los candidatos pero no sabe por cuál decidirse.

Esther, la que busca trabajo, decía que ve muchos anuncios de “se necesita maquilladora” y después de mandar su cv, de momento, nadie la había llamado, a lo que todas respondimos: “como nos pasa a nosotras en el amor”. Después de contactar por la app de turno, nadie nos ha llamado. ¡Menudas risas!

Y, es cierto, llegados a una edad, en mi caso los treinta y tantos, la búsqueda activa de pareja estable se está convirtiendo más en un proceso de selección que en el “let it flow” que debería de ser.

Lo hemos dicho en muchas ocasiones: a los veinte quieres amigos y arriesgas, vives y te dejas llevar por lo que sientes. El corazón gana a la razón. Pero señores, a los treinta y con el run run de los posibles hijos en común (que en mi caso no sé si quiero tener), me planteo las citas como una entrevista de trabajo.

De hecho, estoy a un tris de plantearme poner mis anuncios en las webs de empleo a ver si la cosa mejora. ¿Quién sabe?

Es eso o escribir en mi perfil de Tinder algo efectivo. Ya sabéis, uno de esos típicos anuncios que vemos por las webs de búsqueda de trabajos, esos del estilo: “se requiere personal para empresa de comunicación ubicada en Sant Cugat. Sueldo: 30.000 euros netos anuales y jornada partida”.

En mi caso sería: “Se busca chico trabajador, con entusiasmo y que no tenga miedo al compromiso y a la familia. Una persona amable, educada y con estudios. A poder ser, que le guste viajar y los pequeños placeres de la vida. Se ofrece piso y coche a compartir y posible felicidad en familia”. Abstenerse aquellos que “no quieren nada serio” porque esto no es una broma.

Aquí ya tenemos un primer filtro realizado. Se espera que sólo lleguen a la cita los perfiles válidos para: “Futuro marido”. Después de esto, llega el momento de la cita que es más un mix entre interrogatorio y cita con el psicólogo ¿o no?

¿Cuándo en una cita no se ha preguntado aquello de…? ¿en qué trabajas? ¿has tenido pareja estable? ¿tienes hijos? ¿cuánto ha durado tu anterior relación? ¿quieres tener hijos? ¿eres de rollos? ¿sales mucho por la noche?

Y, como en las entrevistas, nuestro candidato no nos dirá toda la verdad. Mejorará su currículum amoroso en la medida de lo posible. O creemos que nos van a reconocer que han sido infieles, no han tenido pareja estable y son pica-flores… ¡Pues no!

Y claro, luego viene el momento psicóloga con la respuesta porque ¿quién no se ha encontrado en una cita que el candidato de turno sigue prendado de su expareja? Te la dejan en tan buen lugar y siguen pensando que es increíble. La susodicha ha estado más presente en la cita que tú. ¿o no os ha pasado? 

Sea como fuere, mi objetivo sigue en pie y en búsqueda activa de marido ¿y tú, tienes alguna cosa que contarnos?



¿Quién no se propuso conseguir algo a principios de año?

A día de hoy ¿cuántos habéis cumplido o estáis cumpliendo vuestros propositos?

Pues bien, yo hoy puedo decir que lo estoy consiguiendo. Y es que a principios de este año 2019 me puse un objetivo: "aprender a comer bien y, en consecuencia, bajar de peso".

Después de haber probado todo tipo de dietas milagro y ver que al terminar volvía a mis malos hábitos y todo el esfuerzo realizado se iba al carajo. Decidí que era hora de hacer las cosas bien, de aprender, de saber qué hacía mal y cómo hacerlo bien. De hacer un cambio de hábitos.

En mi caso, con mi tipo de vida, no creía que fuera un objetivo fácil porque: apenas sabía cocinar, tomaba el café con leche con 2 sobres de azúcar, por trabajo y vida comía fuera de casa 3-4 veces por semana y el tupper no era mi amigo.

Por ello, decidí que no podía hacer todo este cambio sola así que decidí buscar ayuda nutricional y me decanté por el equipo de Alimmenta. Para los que no les conozcáis son un equipo de dietistas-nutricionistas en Barcelona que crean pautas de nutrición personalizadas para cada tipo de persona. Porque así como no todos somos iguales, ni tenemos el mismo estilo de vida, tampoco lo debe ser nuestra alimentación.

Me puse en manos de mi nutricionista: Adriana Oroz y le conté mis propositos y lo que quería conseguir. Ella me guió (y me sigue guiando) en todo este proceso, me enseña cómo tener una alimentación equilibrada, a incorporar alimentos en mi dieta, a seleccionar restaurantes 'healthies'...

Después de más de 3 meses os puedo decir que:

* He perdido 5 Kgs (y los que me quedan)

* He suprimido totalmente el azucar en el café. Empecé sustituyéndolo por canela y ahora ya no le echo nada en muchos casos.

* Mi dosis de aceite se ha suprimido al máximo. Siendo de 2 cucharadas soperas al día.

* Sé que es posible comer y cenar fuera de casa y sé dónde puedo hacerlo.

* Como 5 veces al día y no paso hambre.

* He aprendido a cocinar y llevo tuppers con comida saludable a la oficina.

* No quiero engañar a nadie, me sigue gustando la pizza, el chocolate y otros dulces y cuando puedo, me los permito, pero no son la base de mi alimentación.

Sigo súper animada en continuar mi objetivo y os iré contando más sobre este GRAN cambio.

Podeís conocer más sobre lo que he aprendido con ella en mis stories en: Objetivo Alimmenta. Y también en este vídeo de youtube.






Después de 5 años y más de 25 localizaciones llega una nueva edición de Van Van Market. 

Con esta nueva temporada Van Van se consolida como un proyecto gastronómico que conecta el street food de calidad con la cultura urbana en un entorno lúdico y social. A partir de este 2019 Van Van apuesta por un nuevo formato de evento donde convivirán los habituales food trucks participantes con restaurantes, chefs independientes y vendedores de productos gastronómicos.

En esta primera edición destaca la participación de los restaurantes: Last Monkey con una cocina de inspiración asiática, El Tarantín y su rompedora comida caribeña, el proyecto pop up de comida mexicana de Juan Pescador llamado METL o las especialidades americanas de Chivuo’s con su pulled pork de culto y Ceviche 103. A estas propuestas se sumarán algunos de los clásicos participantes de Van Van en formato caravana como Warike Projectcon su cocina peruana, Caravan Made y sus exquisitos bocadillos de autor, The Fish and Chips Shop aportando la comida anglosajona más famosa de Barcelona, el autobús hindú de Masala73, y la comida fusión y saludable deDeligotessen. 

Los asistentes podréis adquirir también productos gastronómicos de tiendas locales como los quesos de la Fromagerie de Can Luc, los fermentados asiáticos de Mellow Sheng, los sofisticados donuts de La Donutería, los helados artesanales de Parallelo y el café de especialidad de los tostadores Three Marks Coffee.

Otra de las novedades serán los talleres “Menja’m la orella / Devora i balla”, en el que contarán con tres propuestas y las mezclarán con Dj’s que pincharán música relacionada con el taller. Aperitivos de Kimchi con Mellow Sheng, Taller de ceviche peruano a cargo de Jeff Spinoza de Warike Projecty por último Cómo hacer un aperitivo hindú: Dahi Puri, a cargo de Jordi Aros de Masala 73.

Para completar la experiencia, se contará con las actuaciones en directo de distintas bandas de estilos tales como el punk-rock garagero de The Mani-las, el indie-folk con toques electrónicos de la catalana Pavvla, el folk de raíces americanas de Joana Serrat (que interpretará parte de sus dos últimos discos producidos por Howard Bilerman de Arcade Fire) o el synth pop de CARLA, la joven promesa nacional que sigue la estela de los mismísimos The XX y James Blake. También se podrá disfrutar de un combinado de los Dj’s habituales de Van Van que tantas alegrías han dado a los asistentes a lo largo de estos últimos años.

Van Van nace y se desarrolla a pie de calle y es por eso que promueve actividades propias de la cultura urbana contemporánea como el Street Basket. Una cancha de una sola canasta con la intervención de tape-art by Juancris para que cualquiera pueda hacer filigranas y demostrar su talento, incluidos algunos equipos de cocineros que colgarán los delantales para poder jugar y tirar unos triples.

Finalmente, los más artistas podrán dibujar a mano libre junto al proyecto Drink n’Draw, una iniciativa que promueve la interacción creativa y el intercambio de ideas a partir de rotuladores y papel en blanco utilizando temas de lo más variado. Para la ocasión han preparado varias instalaciones para explorar los aspectos más laterales de la comida y llevarlos al terreno del garabato desenfadado. Se supone que con la comida no se juega, ¿verdad? Ya veremos.

Bajo el lema “Street. Food. Cultura”, Van Van promete hacer de este primer evento del año una cita inolvidable.

VAN VAN
13 y 14 de abril
Antiga Fàbrica Estrella Damm
C/ Rosselló, 515
11h a 22h