Anteriormente en The Singlelist

Después de 5 años y más de 25 localizaciones llega una nueva edición de Van Van Market. 

Con esta nueva temporada Van Van se consolida como un proyecto gastronómico que conecta el street food de calidad con la cultura urbana en un entorno lúdico y social. A partir de este 2019 Van Van apuesta por un nuevo formato de evento donde convivirán los habituales food trucks participantes con restaurantes, chefs independientes y vendedores de productos gastronómicos.

En esta primera edición destaca la participación de los restaurantes: Last Monkey con una cocina de inspiración asiática, El Tarantín y su rompedora comida caribeña, el proyecto pop up de comida mexicana de Juan Pescador llamado METL o las especialidades americanas de Chivuo’s con su pulled pork de culto y Ceviche 103. A estas propuestas se sumarán algunos de los clásicos participantes de Van Van en formato caravana como Warike Projectcon su cocina peruana, Caravan Made y sus exquisitos bocadillos de autor, The Fish and Chips Shop aportando la comida anglosajona más famosa de Barcelona, el autobús hindú de Masala73, y la comida fusión y saludable deDeligotessen. 

Los asistentes podréis adquirir también productos gastronómicos de tiendas locales como los quesos de la Fromagerie de Can Luc, los fermentados asiáticos de Mellow Sheng, los sofisticados donuts de La Donutería, los helados artesanales de Parallelo y el café de especialidad de los tostadores Three Marks Coffee.

Otra de las novedades serán los talleres “Menja’m la orella / Devora i balla”, en el que contarán con tres propuestas y las mezclarán con Dj’s que pincharán música relacionada con el taller. Aperitivos de Kimchi con Mellow Sheng, Taller de ceviche peruano a cargo de Jeff Spinoza de Warike Projecty por último Cómo hacer un aperitivo hindú: Dahi Puri, a cargo de Jordi Aros de Masala 73.

Para completar la experiencia, se contará con las actuaciones en directo de distintas bandas de estilos tales como el punk-rock garagero de The Mani-las, el indie-folk con toques electrónicos de la catalana Pavvla, el folk de raíces americanas de Joana Serrat (que interpretará parte de sus dos últimos discos producidos por Howard Bilerman de Arcade Fire) o el synth pop de CARLA, la joven promesa nacional que sigue la estela de los mismísimos The XX y James Blake. También se podrá disfrutar de un combinado de los Dj’s habituales de Van Van que tantas alegrías han dado a los asistentes a lo largo de estos últimos años.

Van Van nace y se desarrolla a pie de calle y es por eso que promueve actividades propias de la cultura urbana contemporánea como el Street Basket. Una cancha de una sola canasta con la intervención de tape-art by Juancris para que cualquiera pueda hacer filigranas y demostrar su talento, incluidos algunos equipos de cocineros que colgarán los delantales para poder jugar y tirar unos triples.

Finalmente, los más artistas podrán dibujar a mano libre junto al proyecto Drink n’Draw, una iniciativa que promueve la interacción creativa y el intercambio de ideas a partir de rotuladores y papel en blanco utilizando temas de lo más variado. Para la ocasión han preparado varias instalaciones para explorar los aspectos más laterales de la comida y llevarlos al terreno del garabato desenfadado. Se supone que con la comida no se juega, ¿verdad? Ya veremos.

Bajo el lema “Street. Food. Cultura”, Van Van promete hacer de este primer evento del año una cita inolvidable.

VAN VAN
13 y 14 de abril
Antiga Fàbrica Estrella Damm
C/ Rosselló, 515
11h a 22h






Ya hace un tiempo que lo comentamos entre mis amigas solteras. Después de años de soltería, nos resulta relativamente fácil encontrar chicos con los que poder tener noches de sexo y desenfreno pero es muy difícil encontrar a alguien con el que tener 'el cariño'.

Llega un punto, en esta vida 'single' que nos ha tocado vivir, en el que ya no buscas sexo con alguien.
Después de tiempos teniéndolo sabes que, al final, ya puedes satisfacer tus necesidades más físicas sola y sin tonterías o sufrimientos posteriores porque el Pepe de turno no te llama o te escribe. Sabes que, a día de hoy, es más fácil comprar dildos para poder cumplir tu objetivo. Además, no tienes que darle muchas vueltas porque existen centenares de webs en las que poder reafirmar tu sexualidad femenina. Por ejemplo: https://sexydream.es/ en las que tienes muchísimos juguetes para satisfacer tu deseo sexual.

Pero a lo que íbamos, hay un punto dónde lo primero ya lo tenemos satisfecho y buscamos alguien especial. Ese alguien que te abrace por las noches, que te escriba, que se preocupe por ti. ¿Dónde está esa persona?

Es más, en muchos casos te preguntas: qué pasa contigo, qué tienen otras que tú no tengas ... Muchas veces te culpabilizas por ese hecho.  Sólo quiero deciros que 'no es culpa vuestra, ni os pasa nada'. 

No puedo deciros el porqué pero, simplemente, es que esa persona que esperáis aún no ha llegado o bien porque no está en tu punto de vista o porque no vive en este país o por mil razones más.

Hago aquí un paréntesis porque éste es un hecho muy común. Muchas veces, la persona que nos daría este cariño especial que buscamos, la tenemos muy cerca pero no nos damos cuenta o lo sabemos pero no nos atrae nada. Si es ese segundo caso, es un fastidio porque ante eso es muy difícil cambiarlo. Otras muchas, se debe a que estamos siguiendo un patrón de comportamiento y no nos damos cuenta de que ese patrón se repite en los 'hombres' (mujeres o lo que os atraiga) que buscamos.  Debemos cambiarlo para poder cumplir nuestro objetivo.

También es muy importante que nos valoremos y que sepamos que podemos, que no pasa nada con nosotras y que mostrarnos de forma natural y no enmascarar nuestra personalidad hará que alguien nos quiera 'tal y como somos'.

Quiero daros un post de optimismo y ayuda. De que tarde o temprano el amor llega a tu puerta de una forma u otra pero llega. Quizá no es de la forma en la que esperamos, quizá ese chico especial llega divorciado, con hijos o de una forma que no es la ideal en nuestro patrón. Pero creedme: llega.

¡Buenos días!



Queridos sushi lovers, ya la tenemos aquí.

Sabéis que desde hace años os contamos que empieza cada nueva edición de la Japan Restaurant Week, una de las iniciativas favoritas para aquellos que amamos la comida nipona. 

Como sabéis, se trata de una semana dónde más de 40 restaurantes japoneses de Madrid y Barcelona  diseñan un menú en exclusiva para la ocasión con precio inferior al habitual en carta: 15, 25 y 35€.

Aunque hay que darse prisa porque sólo se pueden reservar hasta el 14 de abril clickando en este link.

Esta iniciativa pretende acercarnos la gastronomía japonesa que está muy en boga en nuestro país. Por ello, el equipo de Atrápalo.com (creador del proyecto) propone una cuidada selección de restaurantes que harán que sumarse a la iniciativa sea algo especial.


Todos los restaurantes participantes en #JapanRestaurantWeek:

Barcelona
Madrid
Asa Sushi Bar
19 Sushi Bar
Fukamura
99 Sushi Bar
Hana Bishi
Art & Sushi
Ikibana Born
Distrito 798
Ikibana Paral.lel
Ikki
Ikibana Sarriá
Luos
Izakaya Santa Perpetua
Nagoya (Trafalgar)
Izakaya Sushi Bar Barcelona
Nipon Taro
Izakaya Tavernes Japoneses (Sabadell)
Ramen Shifu Fuencarral
Izakaya Tavernes Japoneses (Sant Cugat)
Ramen Shifu Toledo
Izakaya Tavernes Japoneses (Terrassa)
Ramen Shifu Zurbano
Kiku Japonés
Sky Sushi (Pozuelo)
Komaki Sushi
Sky Sushi (Recoletos)
Kynoto Sushi Bar
Yamate I
Lee Restaurant & Drinks
Yoshi Sushi & Japanese Grill
Madame Ramen
Matsuya
Mutenroshi Ramen
Mutenroshi Ramen (Santaló)
Natsu Sushi
On Sushi
Sakura-Ya
Sushi Chibi Kokoro
Sushi Kokoro
Sushibo - Casanova
Takumi Grill & Sushi
Tokyo-Sushi (Gràcia)


¡No te lo pierdas y reserva ya tu cita con el sushi, ramen y los makis!


Desde hace un tiempo os vengo recomendando restaurantes en los que comer de forma saludable. Como sabéis, estoy siguiendo una dieta con el equipo de Alimmenta y estamos demostrando que existen tópicos como aquello de: "si haces dieta, no puedes comer fuera de casa".  Hoy traemos una nueva propuesta gastro que demuestra que es posible comer fuera de casa y de forma saludable: Tic Taste Barcelona.

Se trata de un nuevo concepto de take away de comida saludable que está compuesto por distintos platos: ensaladas, pokes, bocadillos... elaborados por su chef y nutricionista  Flávia Semenow instruida en los fogones de Ferran Adrià.

 Además, no sólo se puede llevar sino que puedes tomártelo en su bonito y acogedor espacio situado en la céntrica calle Balmes. Una vez te intoduces en él, te sientes como en el comedor de tu casa. Un bonito salón con sofás te da le bienvenida, le siguen unas mesas para compartir y finalmente, la hermosa cocina con las diferentes propuestas culinarias en tupper.

Un espacio que tiene muy en cuenta el medio ambiente y dónde todo se recicla. Desde los vasos hasta los cubiertos.

En Tic Taste Barcelona puedes desayunar, comer, merendar o cenar con un horario ininterrumpido de 8 de la mañana a 10 de la noche. De momento, cierra los domingos.

Y, atención, la cadena tiene en mente abrir nuevos locales 'take away' por distintas zonas de Barcelona, así que os mantendremos informados cuando esto suceda.

Tic Taste
C. Balmes, 165
08008 Barcelona+34 936 63 88 76






     


 


Hoy tocaremos varios temas al hilo del título del post. 

El primero me gustaría plantear el amor a primera vista en tiempos de Tinder (y otras redes del 'amor'). En mi opinión, en los tiempos que corren el físico está adquiriendo una importancia muy alta en la búsqueda del amor. Mediante estas apps, damos sólo la oportunidad de conocer a aquellas personas que encajan en nuestro 'patrón' físico. Dejando atrás muchas otras que podrían encajarnos y ser nuestra media naranja, pero cuyo físico o foto no reúne nuestras expectativas.

Descartamos a personas interesantes sólo porque en una foto no salen bien, porque llevan gafas y eso no encaja en nuestro patrón, porque sale un niño en la foto, porque creemos que les falta un diente, porque parece 'garrulo'...  Pero me gustaría saber: si a esa persona la conocemos en un bar, hablando con nuestro grupo de amigos, es agradable y no reímos con ella, ¿qué hacemos?

Sinceramente, creo que si no nos atrae cero, le daríamos una oportunidad de conocerlo. ¿Cuántas parejas están enamoradas después de que fisicamente, al inicio de la relación, no eran su tipo? 

Ya lo decían las abuelas: 'el amor es ciego' y 'el roce hace el cariño'. Si es que el refranero popular tiene dichos para todo. Y, en muchos casos, de gran razón. Estamos en unos tiempos en los que prima la inmediatez y eso también se aplica al amor.

No nos damos tiempo a CONOCER a la persona con la que quedamos. Y pongo conocer en mayúsculas porque en dos o tres citas no se conoce realmente a la persona. El conocer así como el enamorarse de alguien requiere de tiempo e interés. Dos cosas que, en los tiempos que corren, parece que han desaparecido (o quedan pocas).

Por ejemplo, ¿recordáis la serie de 'Betty la fea'? Ella, la secretaria fea con gafas que se enamora del jefe guaperas. Él, después de trabajar de ella se enamora de su caracter y al final ella, después de una tarde de personal shopper y de cambiar sus gafas por unas lentillas astigmatismo, se convierte en una persona con más encanto.  Y yo me pregunto: ¿Sería posible esto ahora?

Ahora posiblemente Betty estaría en Tinder, la vería su jefe y después del 'nope' ni tan siquiera se hubieran conocido. 

Y lo segundo que me gustaría debatir es: ¿Porqué una persona con gafas puede ser la más atractiva del mundo y otra parecer un loser? 

Existe una dualidad de pensamiento en el tema de las gafas y es que hay muchísimas personas que con las gafas tienen más 'sex appeal' y nos pueden gustar más de lo normal y, en cambio, hay otras que al ponerse las gafas son lo menos sexy 'ever'. De todos modos, para este segundo caso hay opciones como el uso de unas lentillas baratas, por ejemplo. 

Sea como fuere, ahí dejo el tema para que debatáis. 

¡Hasta pronto!




Me gustaría empezar con el tópicazo de: "Las rubias no somos tontas". En muchos casos, como es el mío, no somos ni naturales. Nos teñimos de este color a fuerza de camuflar las canas que tenemos en nuestro cabello de otro tono.

Sabemos que mantener un cabello natural o teñido rubio no es nada fácil, por los tonos inesperados que puede tomar nuestro pelo y no luce con el mismo brillo que siendo un color oscuro. Cuya tarea es más fácil.

Hoy os quiero presentar lo más nuevo de NaturVital pero antes de presentaros el producto, me gustaría hablaros sobre la marca. Una marca que conozco profesionalmente y de la que soy usuaria desde hace varios años por su carácter natural y por su consciencia medioambiental.

Sí, NaturVital es una de esas marcas con personalidad y conscienciación. Os lo decía anteriormente,  gusta y confío en ella porque, como su propio nombre indica es una marca que cuida del medio ambiente: es bio y no hace pruebas con animales. Aunque sí cuente con laboratorios y estudios que buscan los mejores resultados para sus champús y tratamientos.

Retomando lo dicho, NaturVital acaba de lanzar el champú y la mascarilla SilverBlonde, un producto específico para los cabellos claros (rubios/castaños) ya sean naturales o teñidos y que consiguen matizar el tono del pelo rubio además de repararlo, fortalecerlo y nutrirlo desde la primera aplicación. 

Ya veréis cuando lo uséis, que el champú tiene un tono azul oscuro (lo que nos ayudará al matiz de los tonos claros) y su mascarilla un azul más cielo. ¡No os asustéis! Es un hecho que choca (a mí me chocó) pero es un punto diferenciador frente a otros productos.

Sobre su uso:

Así como viene siendo costumbre su uso es muy fácil. 

Debes aplicar el champú sobre el cabello mojado y masajealo durante 2 minutos. Posteriormente, enjuagas el cabello con abundante agua y aplicas la mascarilla que debes dejar actuar durante 3 minutos más y enjuagarla con agua templada. Es recomendable hacer el último enjuagado con agua templada o fría (si eres valiente o si es verano). Y para finalizar, debes secar el cabello (brushing) y puedes aplicar productos de fijación siempre que sean respetuosos con el medio ambiente y tengan filtro UV. 

Cabe destacar que tanto el champú como la mascarilla están libres de parabenos, siliconas, ftalatos y PEG y especialmente indicado para cabellos teñidos de rubio o castaño, cabellos tratados y secos.


Mi experiencia:

Después del uso del champú mi cabello ha ganado brillo y suavidad. Y sin duda, seguiré confiando en NaturVital para mi pelo rubio. A ver si conseguimos quitarle la aspereza actual y devolverle vida.





¡Atentos a sus redes!

La marca acaba de lanzar su Instagram @NaturVital, así que si les seguís podréis estar al día de increíbles promociones y ganar increíbles experiencias. ¡Anímate!