Estamos en un cambio de concepción alimenticia en busca de una dieta saludable, por ello, hoy os quiero hablar sobre mis 5 restaurantes favoritos de cocina saludable o, como diríamos ahora, healthy food.

1. HONEST GREENS: Sin lugar a dudas uno de mis favoritos. Un restaurante (o cadena de restaurantes ya) que después de petarlo fuertemente en Madrid ha llegado a Barcelona, esperemos que para quedarse. Honest Green no es sólo el lugar más de moda en estas dos últimas semanas sino que es un entorno bonito, con una comida deliciosa, súper saludable y a buen precio. Si aún no lo conoces estás tardando en ir.

Honest Greens
Rambla Catalunya 3
Barcelona
https://honestgreens.com/

2. BENDITA HELENA: Un pequeño local situado en pleno Sarrià y que propone una limitada carta con propuestas de desayuno, brunch y comidas saludables. Nos gusta porque es tranquilo, íntimo y muy rico. Su fórmula es volver a la cocina real, aquella que hacían nuestros abuelos. Un lugar muy recomendable para todo tipo de dietas.

Bendita Helena
Galileu 261
Barcelona
http://benditahelena.com/

3. BÖL: Un local por el que paso frecuentemente y siempre me quedo mirando por su preciosa decoración. Al final, no me he podido resistir y hoy mismo lo he probado y ha entrado a la lista de restaurantes saludables. Sus bowls de todo tipo me convencen para volver y recomendaros la visita.
Buen producto, ambiente cool y lo único malo: cierran a las 16h.

Böl Barcelona
Enric Granados 44
Barcelona
https://www.bolbarcelona.com/

4. GREEN SPOT: Un 'must' que no puede faltar en ninguna lista. Este local me enamora. Os recomiendo todo pero no podéis iros de allí sin probar su pizza negra. ¡Wooow! es lo más. Si vais, la probáis y os gusta, espero comentarios (y sino también). Lo único, para reservar es necesaria una paga y señal.
Se dice, se comenta, se rumorea que suelen acudir personas famosas.

Green Spot
Carrer de la reina Cristina 12
Barcelona
https://www.encompaniadelobos.com/the-green-spot/

5. THE HIP FISH: No podia faltar en este recopilatorio un local de 'Poke Bowls' y no podía ser otro que éste. Es uno de mis favoritos y al que acudo o pido para llevar con frecuencia. La mejor combinación: buen producto, locales bonitos, personal amable y un precio asequible. ¿Qué más os puedo decir para que vayáis?

The hip Fish
Carrer de la Providència, 1 / Casp 70

Barcelona
http://www.thehipfish.com/

¡Hasta próximos post!

Cuando cumples la treintena cada día que pasa y cada nueva situación es un planteamiento vital. Te planteas quién quieres ser, dónde quieres llegar, cómo te gustaría que fueran las cosas y con quién.  Aunque el con quien no siempre es fácil de encontrar, como sabéis.

Por ello hoy, junto a otras bloggers, me uno al Reto #MétodoSlow de Vichy en el que, durante 21 días, en la web: www.metodoslow.es nos van a dar tips para liberar nuestra mente, renovar nuestra alimentación y cuidar nuestra piel que ya empieza a notar los síntomas del paso del tiempo.

Los consejos que encontraréis en la web serán:

- Piensa Slow: Mindfulness y consejos para mejorar tu bienestar mental

- Come Slow: Recetas de smoothies saludables y trucos para estar mejor

- Muévete Slow: Estiramientos para el día a día, fitness...

- Belleza Slow: Videos de yoga facial y consejos de belleza

Justo esta mañana, siguiendo la receta de la web me he preparado mi primer smoothie detox mientras escuchaba la lista de Spotify que han creado para subir nuestros ánimos. Y oye... ¡Me siento mejor!

Para mi piel, he empezado a probar SLOW AGE, un producto que es especial para nosotras, mujeres de 25 a 45 años con estrés, un ritmo de vida activo y que quieren combatir las primeras (o segundas) arrugas. Se recomienda usar Slow Age cada mañana después de la limpieza y antes del maquillaje.

Y mi próximo reto a seguir es el fitness, así que mañana veremos qué pasa

¿Os unís conmigo al #MetodoSlow?